ЕЛЕЦ (Leuciscus leuciscus) — пресноводная рыба рода ельцы семейства карповые. Длина до  30 см, масса 0,4 — 0,5 кг. Рот нижний, маленький. Спинной плавник усеченный, анальный выемчатый. В боковой линии 49 — 53 чешуй. Обитает в реках, реже в озерах Европы и Сибири. Питается зоопланктоном, донными беспозвоночными и икрой рыб. Половозрелым становится в возрасте 2 — 4 лет. Литофил. Плодовитость до 17 тыс. икринок. Промыслового значения не имеет.