ЯЗЬ (Leuciscus idus) — пресноводная рыба рода ельцы семейства карповые. Длина до 70 см, масса до 8 кг. Тело удлиненное. Рот конечный небольшой. Анальные и брюшные плавники малиновые. Анальный плавник усечен или имеет небольшую выемку. Радужина глаз зеле­новатая. Обитает в реках и водо­хранилищах Евразии. Питается беспозвоноч­ными, растениями, иногда мальками рыб. Не­рест весенний (апрель — май). Плодовитость 40— 114 тыс. икринок, которые могут быть от­ложены на растительность или камни. Объект промысла. Одомашненная декоративная форма язя — орфа является объектом аквакультуры.