ЯЙЦО (ovum) — женская половая клетка, из которой в результате оплодотворения разви­вается новый организм. Это высокоспециали­зированная клетка, развивающаяся в яичниках и содержащая ядро, несущее генетический ма­териал, и желток с питательными веществами, необходимыми для развития зародыша. Яйцо покрыто яйцевыми оболочками и у большинст­ва рыб имеет округлую форму. Размеры и коли­чество яйца (икринок) у рыб обычно пребывают в обратной корреляции с плодовитостью.