ЧЕХОНЬ (Pelecus cultratus) — рыба семей­ства карповые. Длина до 60 см, масса 0,5 — 0,6 кг, до 2 кг. Тело удлиненное, сжатое с бо­ков. На брюхе киль. Боковая линия извилистая. Рот верхний . Обитает в бассей­нах Черного, Азовского, Каспийского, Аральс­кого и Балтийского морей. Пелагическая, стай­ная, пресноводная рыба. В низовьях рек обра­зует полупроходные формы. Питается зоопланк­тоном, воздушными насекомыми и молодью  рыб. Половая зре­лость на 3 —5-м го­ду. Нерест весенний. Пелагофил. Плодови­тость 30 — 45 тыс. икри­нок. Объект промысла.