СЕНСОРНЫЕ ОРГАНЫ — высокоспециализированные органы, служащие для восприя­тия действия на организм рыб различных раз­дражителей. Наиболее сложноорганизованными сенсорные органы у рыб являются органы зрения, слу­ха, обоняния, осязания, вкуса, вестибулярный аппарат, органы боковой линии. Деятельность сенсорных органов находится под контролем ЦНС.