ОЦЕПЕНЕНИЕ — состояние резко понижен­ной жизнедеятельности, наступающее у пойкилотермных рыб как приспособление к пережи­ванию неблагоприятных условий внешней сре­ды, в первую очередь неблагоприятного терми­ческого режима. У рыб наиболее выражено зимнее оцепенение, когда они малоподвижны, для ряда видов характерно полное прекращение пита­ния, физиолого-биохимические процессы в орга­низме угнетены. Зимнее оцепенение сопровождается потерей массы тела, снижением упитанности.