МЕРЛУЗЫ (Merluccius) — род морских рыб семейства тресковые. Длина до 1 м. Спинных плавников два, анальный один. Хвостовой плав­ник обособлен и не слит со спинным и аналь­ным. Рот большой с несколько выступающей вперед челюстью, вооруженный крупными острыми зубами. Усика на подбородке нет. Род содержит около 15 видов морских полуглубо­ководных рыб, обитающих в умеренных и субтропических водах Атлантического и Тихо­го океанов. Питаются рыбой и беспозвоночны­ми. Весенненерестующие. Пелагофилы. В Чер­ном море встречается европейская мерлуза (М. mer­luccius). Объекты промысла.