ЛАВРАК (Morone labrax) — морская рыба рода лавраки сем. серрановые. Длина до 1 м, масса около 12 кг. Пелагический стайный хищ­ник, обитающий в Черном море. Имеет два спинных плавника, в первом 8 — 9 колючих лу­чей, второй мягкоперый. Хвостовой плавник выемчатый. Окраска тела серебристая. Нерест летний вблизи берегов. Пелагофил. Объект промысла.